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創意式・義式料理， 京都站前全新誕生。
輕鬆開放的氛圍，卻優雅精緻， 味美經典。包含了現代，古典，創新等多種元素，打造不受傳統觀念約束的，創新的餐飲形式。廚師精湛的料理技法完美呈現的各類經典料理， 帶給您無限的滿足與喜悅。 -
活力四射的櫃台席位“SCALAE・PLUS”
晚餐時間，為您提供以京都產食材及世界各地的食材為您呈現的特別套餐1種。
您可品味集結廚師精湛廚藝的各類佳餚，為SCALAE的特等席位。 -
針對客人需求，餐桌席位““SCALAE・MODERNA” 為您提供把經典義式料理以現代風格呈現的義式麵套餐，晚餐套餐及單點菜單。從輕鬆的午餐到特別晚餐，滿足您的各項需求，讓您回味無窮。 -
從充滿活力的開放式廚房中傳出的聲響和誘人香味，讓人不知不覺興奮雀躍的義式餐廳。
細細品味美食的餐桌席位以及最適合聚餐的3間包廂。 動靜同在的餐廳內，讓您品味五官都得到最大滿足的道地的經典義式料理。