チーズスイーツビュッフェ

京都タワーホテル

〒600-8216 京都市下京区烏丸通七条下る 東塩小路町 721-1
TEL : 075-361-7261

  • 京都タワーホテル
CheeseCheeseCheese Sweets Buffet 10/5(土)〜12/25(水)土日祝休限定開催 12/21〜12/25毎日開催 CheeseCheeseCheese Sweets Buffet 10/5(土)〜12/25(水)土日祝休限定開催 12/21〜12/25毎日開催

●提供時間/15:30〜17:00 
●料金/大人3,800円 小学生2,000円 
幼児(3歳〜5歳)1,200円 
●TEL/075-371-3370
(レストラン予約 10:00〜20:00)

チーズマニアに贈るチーズづくしのスイーツビュッフェ

クリームチーズ、ゴーダチーズ、ブルーチーズ、
マスカルポーネ、モッツァレラ、カマンベール...
10種のチーズと多彩な素材が出合う
実り豊かなスイーツを心ゆくまで楽しんで

Cheese×Cheese×Cheese Sweets Buffet Point.1

10種のチーズの味わいを
スイーツで食べ比べ

クリームチーズやゴーダチーズ、ブルーチーズ...10種類のチーズそれぞれの魅力と、多彩な素材を活かしたスイーツが揃います。「りんごとカマンベールの包み焼き」は、カマンベールの濃厚でクリーミーな風味と、りんごのフルーティーな爽やかさが好相性。「キャラメルとゴーダチーズのミルフィーユ」は、キャラメルが香るコク深いチーズバタークリームを、サクサクのパイ生地で挟んだ食感も楽しい一品。それぞれのチーズが持つ個性を食べ比べながらお愉しみください。

Cheese×Cheese×Cheese Sweets Buffet Point.2

おもてなしの一皿「ファーストイート」

日本の農村の原風景が今なお息づく京都府南丹市美山町。そんな豊かな自然に恵まれた美山町で生産する「美山牛乳」の生乳を100%使用したチーズでつくる「美山牛乳チーズ 3種のおもてなし」をファーストイートとしてご提供。プリンの優しい甘みにチーズのコクを加えた「美山ゴーダチーズのプリンキューブ」、爽やかな酸味のヨーグルトにゴーダチーズの塩味がアクセントの「美山ヨーグルトムース」、香ばしいパイ生地に乗せたミルキーなフレッシュモッツァレラとアーモンドクリームのハーモニーが絶妙な「美山モッツァレラのプティフール」。まずは美山の恵みを存分にご堪能ください。

Cheese×Cheese×Cheese Sweets Buffet Point.3

シーズン限定
ハロウィンチーズスイーツと
クリスマスチーズスイーツ

シーズン限定で、ハロウィンとクリスマスをモチーフにしたチーズスイーツもビュッフェ台を彩ります。10月5日(土)〜11月4日(月・休)の期間中は、魔女のトンガリ帽子やジャック・オ・ランタンをイメージした"こわかわいい"ビジュアルのハロウィンチーズスイーツが登場。11月9日(土)〜12月25日(水)の期間中は、サンタやスノーマンをイメージしたキュートなビジュアルのクリスマスチーズスイーツが登場します。可愛くて美味しい限定メニューをお見逃しなく。

Cheese×Cheese×Cheese Sweets Buffet Point.4

約10種類の
ごちそうチーズフードもズラリ

スイーツだけでなく、フードメニューもチーズづくしでお出迎え。世界各地のチーズ料理をモチーフにしたメニューなどが揃います。韓国の「ハットグ」をイメージした「チーズドッグ」は、たっぷり包まれたチーズの濃厚な旨味が魅力。ブラジルの「ポンデケージョ」をアレンジした「ベジポンデケージョ」は、タピオカ粉とチーズでつくった生地にほうれん草やかぼちゃを練りこんだもちもち食感が癖になる一品。他にも「チーズフォンデュファウンテン」や「ポークのコルドンブルー風」、「オニオングラタンスープ」などバラエティ豊かなチーズフードを心ゆくまでたっぷり召し上がれ。

Cheese×Cheese×Cheese Sweets Buffet Point.5

自分でつくる
「リコッタチーズのタピオカチェー」

オリジナルのスイーツがつくれる『自分でつくるコーナー』ではベトナム風ぜんざいの「チェー」をアレンジした「リコッタチーズのタピオカチェー」をご用意。クリーミーで繊細な味わいのリコッタチーズを加えたココナッツミルクやアーモンドミルクに、タピオカやフルーツといったお好きなトッピングを乗せてお好みのスイーツづくりをお楽しみいただけます。

Cheese×Cheese×Cheese Sweets Buffet Point.6

ライブキッチン
「リコッタチーズのパンケーキ 」

ゲストの目の前でスイーツを仕上げる『ライブキッチン』では「リコッタチーズのパンケーキ」が登場。リコッタチーズを加えた生地はふんわりとした食感とチーズのコクが絶妙。ハニーバターやクリームをトッピングした出来立てのパンケーキをほおばって。

Cheese×Cheese×Cheese Sweets Buffet Point.7

SNSにシェアしてGET!
「ほうじ茶チーズティー」

SNSに「#テラススイーツ」「#スイーツビュッフェ」のハッシュタグを付けてビュッフェの写真を投稿していただいたゲストには、「ほうじ茶チーズティー」をプレゼント。ほっこり香るほうじ茶に、クリーミーなチーズのエスプーマを乗せた心と身体を温めるホットドリンクです。

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