京都駅徒歩2分、京都タワーホテルのレストランメニュー

京都タワーホテル

〒600-8216 京都市下京区烏丸通七条下る 東塩小路町 721-1
TEL : 075-361-7261

  • 京都タワーホテル

タワーテラス ダイニング べにしろ
Tower Terrace Dining Venisiro

レストラン情報

<1月~3月>8ホテル共同企画「第78回シェフの饗宴」ランチ

都の食を支えた美味し里、
「御食国(みけつくに)」のめぐみが織りなす
美味なるひとときを。

京都タワーホテルでは「淡路」の食材を使った
シェフこだわりのコースをご用意いたします。

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開催期間:2019年 1月11日(金)~ 3月31日(日)

■ 提供時間 11:30 ~ 14:30(L.O. 14:00)
■ 料  金 ¥2,500

【御食国(みけつくに)と京都】
「御食国」は飛鳥・奈良時代より、皇帝や朝廷に
地域色ゆたかな食材を献上してきた淡路・若狭・志摩の三地域。
京の都では「御贄(みにえ)」と呼ばれたこれらの献上食材に
支えられながら和食文化が発展。
現代でも豊かな食材・食文化を有するそれぞれの地域は、
和食の「ふるさと」としてユネスコ無形文化遺産に登録された
和食文化を紡いでいます。1px.jpg

※お食事会場が「レストラン タワーテラス」になる場合がございます。

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LUNCH MENU

鯛のブランダードの竹炭クロケット
紅芯大根のピクルス

淡路産野菜と彩り野菜のガルグイユ仕立て
金猪豚の生ハムと平岡農園のレモンジャム

白菜のポタージュ 
淡路大江のりと西京みそのガレット

淡路元気どりのコックオーヴァン風
淡路産玉葱のカラメリゼ

群馬県桐生の天然酵母パン

プチフール

コーヒー または 紅茶
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プラスワンメニュー

~「シェフの饗宴」にさらなるご満足を ~
+500円 でデザートを一品プラス

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淡路のミルクジャム いちごのムース
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OPTION DRINK

~ お食事のお供に ~

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【ロゼワイン】
シャトー・メルシャン ももいろ

グラス ¥900

協力:メルシャン株式会社

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スタンプラリー

ポイントの数に合わせてステキな賞品をプレゼント!

期間中、各ホテルの「シェフの饗宴」のメニューをお召し上がりになると、
スタンプカードにスタンプをお1人様お1つ差し上げます。
詳細は「シェフの饗宴」公式サイトをご覧くださいませ。

京都駅周辺8ホテル共同企画 シェフの饗宴 公式サイト
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期間 2019年 1月11日(金)~ 3月31日(日)
提供時間 11:30 ~ 14:30 (L.O.14:00)
料金 2,500円
備考 ※お食事会場が「レストラン タワーテラス」になる場合がございます。
※ご利用の前日までにご予約ください。
※写真はすべてイメージです。
※料金はすべて消費税・サービス料10%を含みます。
※当店で使用しているお米はすべて国産米です。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し付けください。
※他のメニューと同一の厨房で調理するため、また調理・洗浄機器についても他のメニューと共通のものを使用するため、
 調理過程に おいてアレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
※仕入れの都合によりメニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
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