京都駅徒歩2分、京都タワーホテルのレストランメニュー

京都タワーホテル

〒600-8216 京都市下京区烏丸通七条下る 東塩小路町 721-1
TEL : 075-361-7261

  • 京都タワーホテル

タワーテラス
Restaurant Tower Terrace

レストラン情報

海の京都「丹後」×京都タワーホテル

開催期間 2018年10月22日(月)~ 12月21日(金)

3階「レストラン タワーテラス」ではランチ・ディナーのグランドメニューに加え、
京都・丹後産の食材を活かしたメニューを、期間限定でご提供いたします。
美しい水と空気に育まれた海や山、里の幸をお愉しみください。


◆ 海の京都「丹後」限定メニューのご提供につきまして ◆
ご提供を予定しておりました
「サバのフリット 柿と丹後野菜のヴィネグレット」
「丹後の大根のトマトコンソメ煮 パンチェッタチーズ焼き」は、
仕入れの都合により、食材が入荷するまでは代替品をご提供させていただきます。
お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。



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おもてなしの一品

当レストランのオリジナルサービススタイル、
お席に着いたらまず提供する、おもてなしの一品。

ランチでは、みずみずしくさわやかな甘みが特長の丹後産の梨を使った
「ラクティーエッグ×丹後の梨・小松菜」をドリンクでご用意。

ディナーで提供する「丹後のサワラのブランダード 柚子こしょう風味」は
秋冬に旬を迎える丹後産サワラの旨みをご堪能いただける一品です。

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丹後のさつま芋とチキンのブーランジェリー風

糖度の高い丹後産のさつま芋を
鶏肉と一緒にオーブンでじっくり焼き上げました。

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丹後ソーセージのポトフ

柔らかな食感と霜降りが特長の京丹波高原豚を
100%使用したソーセージと野菜を煮込み、
肉の旨みと野菜本来の甘味を感じられる優しい味わいに。

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ご提供メニュー

◆ おもてなしの一品 ◆
 ランチ ファーストドリンク「ラクティーエッグ×丹後の梨・小松菜」 
 ディナー ファーストイート「丹後のサワラのブランダード 柚子こしょう風味」

◆ ランチ・ディナー共通メニュー ◆
 ・丹後野菜と京豆腐のシーザーサラダ
 ・丹後のさつま芋とチキンのブーランジェリー風
 ・丹後の梨といろいろキノコのペンネ 黒七味風味

◆ ディナー限定メニュー ◆
 ・サバのフリット 柿と丹後野菜のヴィネグレット
  (仕入れの都合により、代替品をご提供しております。)
 ・丹後のソーセージのポトフ
 ・丹後の大根のトマトコンソメ煮 パンチェッタチーズ焼き
  (仕入れの都合により、代替品をご提供しております。)



◆ グランドメニューなど

ランチ・ディナービュッフェの詳細はこちら↓↓↓
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歴史深い京都・丹後の地で生まれた、こだわりのクラフトビール

期間中は、日本地ビール協会が主催するインターナショナル・ビアカップにて受賞した
丹後王国オリジナルのクラフトビールを3種類ご用意しております。
ぜひ丹後の食材と一緒にお愉しみください。
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ヴァイツェン  ¥900

小麦麦芽を使用した、さわやかな口当たりで
バナナのようなフルーティーな香りが特徴の白ビールです。

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◇◇ インターナショナル・ビアカップ2018 銀賞 ◇◇
◇◇ オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワーズ2018 銅賞 ◇◇
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マイスター  ¥900

副原料で丹後産コシヒカリを使用。
まろやかですっきりとしたクリアな味わいが特徴。

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◇◇ インターナショナル・ビアカップ2017 銅賞 ◇◇
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スモーク(ラオホ) ¥900

5種類の麦芽をブレンドし、
心地よい苦みとスモーキーな香りが口の中に広がります。

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◇◇ インターナショナル・ビアカップ2018 銀賞 ◇◇
◇◇ インターナショナル・ビアコンペティション2013 金賞 ◇◇
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料金

ランチ / 1部 11:30~13:00 2部 13:30~15:00
 平日: 大人 ¥2,600 小学生 ¥1,500 幼児(3歳以上)¥800
 土日祝:大人 ¥2,900 小学生 ¥1,700 幼児(3歳以上)¥800

ディナー / 17:30~21:00(最終入店 20:00)
 平日: 大人 ¥4,300 小学生 ¥2,300 幼児(3歳以上)¥1,100
 土日祝:大人 ¥4,500 小学生 ¥2,500 幼児(3歳以上)¥1,100

[飲み放題プラン]
 ・ベーシックプラン ¥1,800
 ・スペシャルプラン ¥2,100
 ・プレミアムプラン ¥2,4001px.jpg

※丹後王国オリジナルクラフトビール、抹茶ビールは飲み放題に含まれません。
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海の京都「丹後」× 京都駅前 京阪グループホテル

本フェアは、京都府北部地域の魅力を発信する府のプロジェクト「海の京都」に賛同し、「京阪ホテルグループ」と「株式会社 丹後王国」の連携により、京都府観光の玄関口である京都駅前の系列ホテルにおいて実施しております。

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日本海に面する京都府北部地域(福知山市、舞鶴市、綾部市、宮津市、京丹後市、伊根町、与謝野町)からなる「海の京都」は、肥沃な大地と海に恵まれた、食材の豊かな地域です。 美しい水と空気によって、全国的にも名高い山・里の幸が産み出されています。

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ご協力

株式会社 丹後王国
地元生産者、企業等の出資により設立された、西日本最大級の道の駅 丹後王国「食のみやこ」を運営するとともに、地元丹後の食材を卸事業者として販売・配達する地域商社としての役割も果たしています。


京都府農林水産部、京都府北部地域連携都市圏振興社(海の京都DMO)、
京都府丹後広域振興局
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ご予約・お問い合わせ 

TEL 075-371-3370 (レストラン予約 10:00~20:00)

期間 2018年 10月22日(月) ~ 12月21日(金)
提供時間 【ランチ】1部 / 11:30~13:00 2部 / 13:30~15:00 【ディナー】17:30~21:00 (最終入店 20:00)
料金 【ランチ】大人 平日¥2,600 / 土日祝¥2,900 【ディナー】大人 平日¥4,300 / 土日祝¥4,500
備考 ※写真はすべてイメージです。
※料金はすべて消費税・サービス料10%を含みます。
※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し付けください。
※他のメニューと同一の厨房で調理するため、また調理・洗浄機器についても他のメニューと共通のものを使用するため、
 調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
※仕入れの状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
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