役職名
調理職コース（2025卒 対象）
配属職種
西洋調理・日本調理・製菓
館内レストラン、宴会場で提供する料理の調理業務を行います。
当社には多様なコンセプトのホテル・レストランがございますので、
様々な現場でキャリアを積みながら、経験を積んでいただけます。
●西洋調理
・イタリアンレストラン「SCALAE」（ザ・サウザンド京都）
・オールデイダイニング「La Jyho」（京都センチュリーホテル）
・イタリアンダイニング「ベルラーゴ」（琵琶湖ホテル）
・ビュッフェレストラン「レストラン ザ・ガーデン」（琵琶湖ホテル）
・洋食宴会調理（ザ・サウザンド京都・琵琶湖ホテル）
●日本調理
・カウンター割烹が特徴「KIZAHASHI」（ザ・サウザンド京都）
・鉄板焼き・天麩羅・日本料理「おおみ」（琵琶湖ホテル）
・和食宴会調理（ザ・サウザンド京都、琵琶湖ホテル）
●製菓
・スイーツ全般（ザ・サウザンド京都、京都センチュリーホテル、琵琶湖ホテル）
採用後の待遇
| 諸手当 | 通勤手当（上限月¥50,000）・残業手当・時間外勤務手当・中抜手当・早朝手当・深夜勤務手当・休日勤務手当・夜勤手当・年末年始手当・資格手当等 |
|---|---|
| 賃金改定 | 年2回（7月・1月） |
| 賞与 | 年2回（7月・12月）支給予定 |
| 年間休日数 | 106日 |
| 休日休暇 | 年次有給休暇（採用から6カ月 後に 10日付与） 特別休暇（結婚休暇・忌引休暇・配偶者出産・新入社員時の年次有給休暇取得前に私傷病などで休む時、その他）、産前・産後休暇、母性健康管理のための休暇等、育児休業、介護休業等 |
| 就業場所における受動喫煙防止の取組 | 屋内禁煙 |
| 採用情報提供方法の特徴 | 会社見学 先輩社員との質問会・懇談会あり リクルーター制度あり |
| 研修制度 | 新入社員研修、コンプライアンス研修、階層別・専門能力・危機管理、接遇力アップ（接遇マナー・OJT・英語研修） |
福利厚生
健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険
昼食費一部補助（従業員食堂完備）、確定拠出年金制度、
財形貯蓄制度、育児休業、介護休業、永年勤続表彰、リロクラブ等
問合せ先
〒600-8216
京都市下京区東洞院通七条下ル東塩小路町680番地
京阪ホテルズ＆リゾーツ(株)
採用担当者宛
khr-saiyou@ml.keihanhotels-resorts.co.jp
雇用する組織
京阪ホテルズ＆リゾーツ
業界
ホテル・旅館、外食・レストラン、冠婚葬祭、レジャーサービス、旅行・観光
勤務地
滋賀県、京都府
就業時間
変形労働時間制
1ヵ月単位
実働40時間以内／週平均※6-23時でシフトが組まれます。
基本給（大卒）
202,000円
基本給（短大/専門2年制卒）
192,000円
基本給（専門1.5年制/専門1年制）
182,000円
基本給
￥182,000〜202,000
