クリスマス スペシャル Dinner Buffet
クリスマス期間限定の特別プラン「クリスマス スペシャル Dinner Buffet」を、2026年12月19日(土)から12月25日(金)までの期間限定で開催いたします。
- 期間
- 2026.12.19(土)〜2026.12.25(金)
- 時間
- 12月19日(土)、20日(日)、24日(木)、25日(金) 2部制(各120分) 17:00～19:00 / 19:30～21:30
12月21日(月)、22(火)、23日(水) 17:30～21:30 ※時間内無制限 - 料金
- 大人 13,000円 7～12歳 6,500円 6歳以下 無料
- 予約
「La Jyho Live Kitchen」のシグネチャーは、シェフが目の前で仕上げる“劇場型”スタイルのライブキッチン「MEAT THEATER(ミートシアター)」。今年の「クリスマス スペシャル Dinner Buffet」は、多彩な肉料理に、クリスマス限定でシーフードメニューが加わり、さらに華やかに進化します。
メインディッシュは全 4 種。塩麹でしっとり仕上げた「和牛ローストビーフ トリュフ風味のポテトエスプーマ」、豪快な「トマホークステーキ」、4 時間煮込んだ「和牛赤ワイン煮込み」といった肉料理に加え、香草バターを纏った帆立とオマール海老をシンプルにグリルすることで素材の甘みを引き立てた「オマール海老のグリルと帆立のグリル」が登場します。
ご家族やご友人、大切な方と過ごすホリデーシーズン。ノスタルジックで温かみのある空間と五感を刺激するクリスマスメニューで、記憶に残る心温まるひとときをお過ごしください。
聖夜を彩るライブキッチン「MEAT THEATER」クリスマス限定メニュー
和牛ローストビーフ トリュフ風味のポテトエスプーマ
トマホークステーキ
和牛赤ワイン煮込み
オマール海老のグリルと帆立のグリル
プリッとした食感が楽しめるシンプルに焼き上げたオマール海老は、別添えのレモンを絞ることで、爽やかな酸味で素材本来の甘みを引き立てます。
殻付きの帆立は香草バターで香ばしく仕立て、バターの濃厚なコクと磯の風味、香草の爽やかな香りが融合した、奥深い余韻が広がる一品です。
温もりを感じる心ときめくクリスマススイーツ
サンタクロースがプレゼントを届けに、おうちの煙突に入るシーンをイメージした「チョコレートパンナコッタ」や、サンタクロースを模した美しい真っ赤なグラサージュを纏った「サンタクロースのベリーレアチーズケーキ」、クリスマスの定番「ブッシュドノエル～オランジ×ショコラ～」をご用意しました。世代を問わず心を弾ませる、愛らしいスイーツがお出迎えします。
ビュッフェラインメニュー (一例)
ビュッフェラインにも「シャルキュトリー(肉のオードブル)とチーズ盛り合わせ」や「サーモンマリネ」、「魚介のブイヤベース仕立て」など幅広い世代が満喫できるメニューをご用意。お肉と海の幸が織りなす、五感を満たすクリスマスディナーをお届けします。
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サーモンマリネ
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魚介のブイヤベース仕立て
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カルツォーネ
※表示価格は、サービス料15％ならびに消費税を含んでおります。
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
※写真は全てイメージです。