【秋季限定パフェ】花型のシャインマスカットやレモンを効かせたヨーグルトシャーベット、爽やかなミントゼリーがマリアージュ「シャインマスカットパフェ」
- 2024/08/05
- #レストラン
2024年9月9日(月)から10月31日(木)までの期間、レストラン「オールデイダイニング ラジョウ」にて、秋季限定スイーツ「シャインマスカットパフェ」を提供します。
トップのクリームシャンティにはレモンを効かせたヨーグルトシャーベットを忍ばせ、キュートな花型のシャインマスカットをオン。ホワイトチョコレートとココナッツのクランブル、ミントゼリー、ヴァニラブランマンジェなど、さまざまな食感と味わいのスイーツをグラスに盛り込み、甘さとさっぱり感が絶妙にマッチしたスイーツに仕上がりました。
さらにグラスの上にはエディブルフラワーをちりばめたチュイルを乗せ、見た目にも華やかな一品です。
ヨーグルトシャーベットの酸味と爽やかなミントゼリー、シャインマスカットの上品な甘さやブランマンジェのなめらかな口当たりなど、食べ進める度に変化する食感や味わいをお愉しみください。
- 提供期間
- 2024年9月9日(月)～10月31日(木)
月曜日～木曜日のみ ※金土日祝はお取り扱いがございません。
※前日15：00までに要予約 - 提供時間
- 15：30～17：00
- 場所
- オールデイダイニング ラジョウ (京都センチュリーホテル 2階)
- 販売価格
- 1,800円
- お問い合わせ
- TEL 075-351-0085 (レストラン総合受付 10:00～19:00)
- ※表示価格は、サービス料10％ならびに消費税を含んでおります。
※メニュー内容は仕入れの都合により変更になることがございます。
※営業時間等は予告なく変更になることがございます。
※写真は全てイメージです。