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鉄板焼 ボヌール

素材にこだわり、京都ではめずらしい熟成牛や新鮮な海の幸をご用意しております。

霜降り和牛のとろける美味しさはもちろん、熟成牛のかみしめる美味しさをご堪能くださいませ。

※写真はイメージです

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【 熟成牛とは 】

温度1℃前後・湿度70%に設定した専用庫で熟成させた牛肉です。最適な環境で約1ヵ月半かけてじっくり乾燥熟成させています。美容と健康にも欠かせないアミノ酸が増進されお肉の美味しさを引き出します。かみしめると口の中で広がる豊かな香りと肉本来の旨みをご堪能くださいませ。




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皆様、熟成牛はご賞味頂けましたでしょうか。
京都ではめずらしい熟成牛や新鮮な海の幸をご用意しております。
霜降り和牛のとろける美味しさはもちろん、熟成牛のかみしめる美味しさをご堪能くださいませ。

シェフ

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夏空がまぶしく感じられるころとなりました。
みなさま、暑さに負けずお元気にお過ごしでしょうか?

7月の鉄板焼きボヌールは
北の大地の涼しさを・・・
北海道にちなんだメニューをご用意してみなさまをお待ちしております!!
メインのお肉では生産者の思いがつまった「十勝和牛」のフェアーを開催。
お肉以外にも北海道産帆立や、北海道産チーズを使ったチーズフィンデュ、
山ブドウの野趣あふれる味わい「十勝ワイン 山幸」などをご用意しております。

暑い夏こそ、熱い思いのこもった美味しいお食事を!
みなさまにお会いできる日を、楽しみにお待ちしております。

シェフ

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INFORMATION
店舗からのお知らせ

営業時間

11:30~14:30 / 17:30~20:00
※クリスマス、年末年始は営業時間が異なる場合がございます。

席数

カウンター席:33席

料金

【ランチ】2,500円~
【ディナー】8,000円~
※クリスマス期間、年末年始は価格が異なる場合がございます。
各メニューをご参照ください。