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鉄板焼 ボヌール

素材にこだわり、京都ではめずらしい熟成牛や新鮮な海の幸をご用意しております。

霜降り和牛のとろける美味しさはもちろん、熟成牛のかみしめる美味しさをご堪能くださいませ。

※写真はイメージです

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【 熟成牛とは 】

温度1℃前後・湿度70%に設定した専用庫で熟成させた牛肉です。最適な環境で約1ヵ月半かけてじっくり乾燥熟成させています。美容と健康にも欠かせないアミノ酸が増進されお肉の美味しさを引き出します。かみしめると口の中で広がる豊かな香りと肉本来の旨みをご堪能くださいませ。

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皆様、熟成牛はご賞味頂けましたでしょうか。
京都ではめずらしい熟成牛や新鮮な海の幸をご用意しております。
霜降り和牛のとろける美味しさはもちろん、熟成牛のかみしめる美味しさをご堪能くださいませ。

シェフ

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青葉若葉の輝きに満ちた季節になりましたがみなさまお元気にお過ごしでしょうか。
5月の鉄板焼ボヌールは滋賀県近江牛のフェアーを開催します。
ランチ・ディナーともに近江牛を使用したコースをご用意しております。
またフェアーにあわせて滋賀県の日本酒・忍者をイメージした
マロウティーのノンアルコールカクテルなど
楽しい企画をご用意してみなさまをお待ちしております。
お会いできる日をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

シェフ

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INFORMATION
店舗からのお知らせ

営業時間

11:30~14:30 / 17:30~20:00
※クリスマス、年末年始は営業時間が異なる場合がございます。

席数

カウンター席:33席

料金

【ランチ】2,500円~
【ディナー】8,000円~
※クリスマス期間、年末年始は価格が異なる場合がございます。
各メニューをご参照ください。