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ハーブとスパイスで楽しむ冬の新作カクテル3種|スパイス×ウォッカの一風変わったスープカクテルや、ゆずと鷹の爪を漬け込んだ新感覚のジントニックなど

  • 2024/11/12
  • #バー
  • #レストラン

2024年12月1日(日)から2025年2月28日(金)までの間、メインバー Essex(エセックス)にて、「Essex カクテルフェア ~ハーブとスパイス~」を開催いたします。

今回のフェアでは、ハーブやスパイスが香る個性豊かな新作カクテル3種をご用意。ミントの代わりに香り高いローズマリーを添えたモヒート、アクセントに鷹の爪を使用したジントニック、また胡椒を振りかけて楽しむブラッディブルはバーテンダーの粋な計らいで寒い冬に嬉しい温かいスープカクテルスタイルで。口の中に広がるスパイスの味わいとハーブの香りは、飲み終えた後にも心地よい余韻を残します。

“オーセンティックモダン”をコンセプトにした落ち着きのあるバーで、大人のバータイムをお過ごしください。

Essex カクテルフェア ~ハーブとスパイス~

季節のフルーツモヒート ~冬~

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黒糖を加えた優しい甘さのオールドトムジン「季の糖島 京都オールドトムジン」をベースに、ダイス状にカットしたキウイとラズベリーを鮮やかに閉じ込めたモヒート。ミントの代わりに香り高いローズマリーを添えました。グラスの中で奏でる甘さと香りのハーモニーをお楽しみください。

【提供価格】2,600円

季の美ジントニック ~SPICY~

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ゆずと鷹の爪を漬け込んだ「季の美 京都ドライジン」にトニックウォーターをあわせたオリジナルジントニック。ぴりっとした辛みは、甘く爽やかなジンのアクセントに。バーテンダーの遊び心あふれる新作カクテルです。

【提供価格】2,400円

ブラッディブル ~Essex Style~

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黒胡椒をインフュージョンしたウォッカ、ミネストローネ、そしてトマトとクラムのユニークなカクテルを合わせたスープスタイルのホットカクテル。最後の仕上げは、バーテンダーが胡椒をかけて。引き立つスパイシーな香りとコクのある旨味が冬の寒い夜を温めます。

【提供価格】2,000円
期間
2024年12月1日(日)~2025年2月28日(金)
場所
メインバー Essex(エセックス) (京都センチュリーホテル 2F)
時間
17:30〜24:00 CLOSE(23:30L.O.)
お問い合わせ
TEL 075-351-0085 (レストラン総合受付 10:00~19:00)

※表示価格は、サービス料10%ならびに消費税を含んでおります。
※メニュー内容は仕入れの都合により変更になることがございます。
※営業時間等は予告なく変更になることがございます。
※写真はすべてイメージです。

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