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食材ピクトグラムによる原材料表示について




食材ピクトグラムによる原材料表示について



京都センチュリーホテル レストラン「オールデイダイニング ラジョウ」では「食材ピクトグラム(絵文字)」により7種のアレルギー特定原材料を表示しております。
お客様が安心してお食事をお楽しみいただけるよう、使用している食材の「情報」を的確に示すことを目的としております。

 ※レストラン厨房では特定原材料7品目全てを同じ調理器具を用いて調理しております※



ピクトグラム(絵文字)表示の内容



アレルギー特定原材料の表示

 料理に含まれるアレルギー特定原材料7品目(小麦、乳、卵、落花生、そば、かに、えび)を表示しております。
小麦
小麦
牛乳
卵
ピーナッツ
落花生
そば
そば
かに
かに
えび
えび