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現代の「茶会」がテーマのTHE THOUSAND KYOTOのアイコン的存在。
一人ひとりが好きな時間に、好きなスタイルで、お茶やお酒を楽しめる。
京都に伝わる茶文化を現代的に解釈し、表現するカフェ＆バー。 -
産地や茶農家にこだわった、上質な日本茶
京都・宇治茶の主産地の一つ、和束町の茶葉を中心に、“おもてなし煎茶師“がお届けする季節のお茶や、今話題の「和紅茶」などをお楽しみください。 -
開放的なカフェゾーン -
四季それぞれの味を取り入れたアフタヌーンティーもご用意しております。
※アフタヌーンティーの内容は季節ごとに変わります。 -
“おもてなし煎茶師“がお届けする日本茶は、1煎、2煎、と重ねるたびに味わいが深く。
お茶それぞれが持つ個性をお楽しみください。
MENU
ドリンク
煎茶 1,492円～
コーヒー 1,492円～
和紅茶 1,368円～
ケーキ 1,057円～
ケーキ
期間限定スイーツ 夜桜 ~YOZAKURA~ 1,057円 ※画像はイメージです
販売期間:2021年3月13日(土)~4月11日(日)
ケーキ単品:1,057円 ／ ケーキセット:2,238円
春を感じさせる桜のマカロンを夜空に見立てたお皿にのせ、夜桜をイメージしたマカロンケーキ
桜の上に月がひとつ、おぼろ夜、しばらく空を見上げ佇み、立ち止まるとき。春の美しさと切なさが交錯しつつ平穏を願う、そんな想いを表現いたしました。チーズのムースとグロゼイユのゼリー、桜風味の生クリームの周りにあまおうのフレッシュいちごをまとわせ、ふんわりと桜色に染まったマカロンでサンド。フレッシュいちごの甘酸っぱさ、なめらかなチーズのムースとグロゼイユの酸味、それらを包み込む桜風味の生クリームがふわっと口いっぱいに広がる、春を感じる上品な一皿です。
ケーキ単品 各1,057円 ※画像はイメージです
ピスタチオのフレジエ
ムース・オ・テ・バニーユ
トロワショコラ
軽いチョコレート生地にラズベリークリーム、ピスタチオムース、カカオパルプのムースからなる三層のケーキです。口に運んでから無くなるまで様々に変わる味の変化を感じていただけます。
アフタヌーンティー
Spring Afternoon Tea ～京茶の Hibiki～ 期間：3月15日(月)～5月31日(月)
Spring Afternoon Tea ～京茶の Hibiki～ 4,724円
1部 11:30～14:30 (14:30 までのご利用)2部 15:30～ (17:00 最終入店)
抹茶やほうじ茶、煎茶など"お茶"にこだわったアフタヌーンティー。お茶を使ったスイーツや、和紅茶・日本伝統茶など20種以上のフリーフロードリンクもご用意しております。
<スイーツ>
煎茶とオレンジのオ"茶"ペラ、抹茶のパンナコッタ ~ほうじ茶のキャラメルソース~、竹のボンボンショコラ、パブロヴァ ~いちごとヨモギのクランブル~、ほうじ茶と栗のケーク、抹茶とバラのフィナンシェ
<アシェットデセール>
いちごを使用した「いちごの粧(よそおい)」
<セイボリー>
筍と九条ネギのジェノベーゼサンドウィッチ、唐辛子とひき肉の出汁餡かけ焼きそばキッシュ、京水菜とスモークサーモンとオリーブのカナッペ、田舎風パテバーガー
<スコーン>
プレーンスコーン、いちごスコーン、マスカルポーネクリーム、自家製いちごジャム
<ウェルカムドリンク>
抹茶 (お1人様1服ずつご提供)
<フリーフロードリンク>
ドリップコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、和紅茶、和紅茶フレーバー、日本伝統茶、紅茶など 20 種以上が飲み放題
※2日前までにご予約ください。
WEB予約はこちら
テイクアウト
チョコレートBOX
宇治抹茶、ほうじ茶、柚子、黒七味など京都らしい素材や、ジャスミンティーにチャイ、アールグレイといった"茶"フレーバーなど、本格的なお茶を様々なスタイルで楽しめる「TEA＆BAR」ならではのラインナップ。
ひとつ、ひとつパティシエが丁寧に作り上げる8種類のボンボンショコラアソートをプレゼントや手土産にぜひご利用ください。
チョコレートBOX 1箱 2,800円（税込）
画像左より：
ピスタチオ／柚子ほうじ茶／プラリネフィヤンティーヌ／黒七味
パッションアールグレイ／ジャスミン／チャイ／抹茶キャラメル
※テイクアウトの商品となります。
※配送は承っておりません。
※賞味期限：ご購入日から14日間。（15度以下で保存）。
母の日～感謝のMather's Day 2021～
母の日ケーキ（4号サイズ） 1個 3,240円（税込）
※数量限定の為、売り切れ次第販売終了
※こちらは配送は承っておりません。
※3日前までにご予約をお願い致します。
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- ※お席のみのご予約は承っておりません。
- ※食物アレルギーのあるお客様は、予めスタッフにお申し付けください。
- ※当レストランでは国産米を使用しております。
- ※メニュー内容及び食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
- ※表示価格には、サービス料13％と消費税が含まれております。
- ※画像は全てイメージです。