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海と大地の恵みが
食べ放題!

毎年人気の「北の美食Buffet」を今年も開催いたします。
北の豊かな恵みを使用したシェフ特製のメニューが
バラエティ豊かにラインナップ!

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Chefs Specialty
ホワイトスープカレー 3色のピュレ

ホワイトスープカレー 3色の野菜ピュレ

北海道発祥の"スープカレー"と”ホワイトカレー”のハイブリッドメニュー。グリーン(ホウレンソウ×ブロッコリー×クミン)、ピンク(ビーツ×赤パプリカ×ガラムマサラ)、イエロー(かぼちゃ×黄パプリカ×コリアンダー)の3色ピュレで、色や味の違いを楽しんで。

ラジョウ風お造りの盛り合わせ

ラジョウ風お造りの盛り合わせ

醤油と山葵のエスプーマで味わうマグロや、トマトサルサと合わせたサーモン、唐辛子を効かせたスパイシーな烏賊ソーメンなど、ラジョウならではのお造りをご用意いたしました。


メニュー

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北の美食 ランチビュッフェ

北海道の郷土料理の烏賊飯をアレンジした烏賊に詰めたホウレンソウのムース、甘酒でマリネした鮭のロースト、牛肉のサッポロビール煮込み、3種のお肉といくらが嬉しい、肉ちらし寿司などラジョウ特製メニューをバラエティ豊かにお届けいたします。

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北の美食 ディナービュッフェ

ディナーでは魚介の濃厚な旨味が凝縮した、アンコウのコトリヤードをはじめ、ブリのしゃぶしゃぶ、味噌とドライトマトのボンゴレソースで味わうホタテのソテーなど、海の恵みを味わう特別メニューをご用意いたしました。 塩麹でマリネしたラジョウ人気のローストビーフや、ステーキなどお肉料理も存分にご堪能ください。

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オールデイダイニング ラジョウ

6階まで吹き抜けが広がるスタイリッシュで開放的な店内は、数々の空間アワードを受賞。
朝昼夜と多彩なメニューを楽しめるビュッフェやア・ラ・カルト、カフェメニューまで、幅広いニーズにお応えするオールデイダイニング。
ガーデンを臨むパーティールームでは、プライベート空間でお食事をお楽しみいただけます。

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お問い合わせ

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  • ※クリスマス、年末年始期間はメニュー、営業時間、料金が異なります。
  • ※食物アレルギーのあるお客様は、予めスタッフにお申し付けください。
  • ※食材の仕入れにより、メニューが一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。
  • ※当店では国内産米を使用しております。
  • ※写真は全てイメージです。