KIZAHASHI SAKE SALON 2026
《新政酒造、木屋正酒造、黒龍酒造》
《新政酒造、木屋正酒造、黒龍酒造》
2026 年度カルチャースクール「THE THOUSAND SALON」
日本酒を深く学ぶ全3テーマの美食体験

ホテルで楽しく教養を学ぶカルチャースクール「THE THOUSAND SALON」。
「KIZAHASHI」では当サロン初となる日本酒に特化した「SAKE SALON」が新たに登場します。
日本でも指折りの酒蔵をテーマにした初開催の日本酒サロン。蔵ごとの個性に合わせた特別献立とともに、日本酒の奥深い世界を紐解きます。
世界を舞台に活躍するシェフソムリエ・岩田 渉をはじめとした当ホテルが誇るソムリエチームが、カウンター席ならではの臨場感とともに、知識と五感を満たす大人の豊かな学びのひとときをお届けいたします。
開催日程・テーマ
| テーマ | ランチの部 12:00-15:00 | ディナーの部 18:00-21:00 |
|---|---|---|
| 2026年 6月 〈新政酒造〉 |
6/6(土) | 6/6(土) |
| 10月 〈木屋正酒造〉 | 10/10(土) | 10/10(土) |
| 2027年 3月 〈黒龍酒造〉 |
3/13(土) | 3/13(土) |
KIZAHASHI SAKE SALON 2026 概要
- 時間
- ランチの部 / 12:00~15:00
ディナーの部 / 18:00~21:00 - 定員
- 各回10名様
- 料金
- ランチの部 / 20,000円
ディナーの部 / 30,000円
(各回につき・ペアリングコース付き) - 場所
- 2階 日本料理「KIZAHASHI」
- 問合せ
- TEL 075-351-0700 (レストラン総合受付10:00~19:00)
※表示価格には、サービス料15%と消費税が含まれております。料金にはお料理、ドリンク代が含まれます。
※アルコールのテイスティングを含むため、ご参加は20歳以上の方に限ります。
※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお申し付けください。
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
※営業時間等は予告なく変更になることがございます。
※画像はすべてイメージです。