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会席料理「葵」
￥24,000
※4日前迄の要予約
●2026年8月26日(水)～10月25日(日)のお献立
前 菜 銀杏胡麻豆腐 ラディッシュ 山葵 柿博多 生麩田楽 枝豆
栗甘露煮 蓮根煎餅 秋刀魚柚庵焼
椀 替 松茸と甘鯛の土瓶蒸し 銀杏 三つ葉 酢橘
造 り 鱧の焼霜造り 鰆昆布〆 他三種
あしらい一式
焼 物 焼松茸と真名鰹味噌漬け焼き
揚 物 松茸と車海老の天麩羅
小 鍋 近江牛ロースと松茸すきやき小鍋
玉葱 青葱 焼豆腐 餅麩
酢 物 渡り蟹蛇籠蓮根巻き 胡瓜 酢取り蕪 いくら 土佐酢ジュレ
食 事 松茸御飯釜炊き
香の物
留 椀 赤出汁
水 物 果物
※写真はイメージです。
●2026年11月7日(土)～12月31日(木)のお献立
前 菜 柚子胡麻豆腐 蟹菊花和え 滋賀県産大鱒と愛彩菜の山葵浸し
近江黒鶏と白菜の胡麻和え
造 り てっさ 他三種 あしらい一式
佳 肴 背子蟹汐茹で 若布 胡瓜 土佐酢
焚合せ 子持鮎甘露煮 海老芋 蕪 紅葉人参 しめじ 菊菜 柚子
強 肴 近江牛ロース朴葉焼き
近江鴨 朴葉味噌 舞茸 白葱 姫慈姑 南瓜 銀杏
揚 物 河豚の唐揚げ 青唐 酢橘
食 事 蟹釜飯 繊生姜 香の物
留 椀 赤出汁
水 物 果物
※写真はイメージです。
※写真・イラストはすべてイメージです。
※料金は消費税・サービス料15％を含んだ金額です。
※ご予約は、4日前17:00までとなっております。
※仕入れ等の都合によりメニューの内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちの方は予めスタッフにお申し付けください。
アレルギー対応の最新情報はこちらをご確認ください。
※駐車券をお会計の際にご提示ください。レストランご利用の方は、４時間無料とさせていただきます。
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