2023年 琵琶湖ホテルのクリスマスケーキ

スペシャルショート5号（直径15cm、3～5人分）

素材を大切に、特別な日を彩るケーキをご用意しました。
滋賀県産の小麦粉、卵と、山田牧場のバターを使用したスポンジ生地と
純正クリームとの相性をお楽しみください。

ノエル・ルージュ～オウミ木イチゴ＆ピスターシュ～（サイズ10.5×16cm）

滋賀県生まれのキイチゴ品種「オウミ木イチゴ」をさわやかなムースと
芳醇なバタークリームに仕立て、ピスターシュクリームとの美しい層に仕上げました。
山田牧場の生乳ヨーグルトと生クリームで作ったクリームブランを
オーナメントに見立て、艶やかなルージュベースでグラサージュ。
大人のクリスマスを彩る華やかなケーキです。

※写真はすべてイメージです。 　　
※料金は消費税を含んだ金額です。
※お引き取り日当日のキャンセルは100％キャンセル料をいただきます。 　　
※仕入れ等の都合により、メニューの内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※含まれるアレルギー特定原材料（8品目）：小麦・卵・乳