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京都近郊10分 滋賀県大津市のリゾート「琵琶湖ホテル」のメニュー・プラン 詳細

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「いちごアフタヌーンティー 咲くやこの花」

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百人一首をテーマに、旬の苺をたっぷり味わえるアフタヌーンティーをご用意。春の歌や恋の歌の景色を、三段重の中の色とりどりのスイーツと、皿に絵のように盛り付けたセイボリーで表現。歌の意味や言葉にちなんで形、色、味の演出を凝らしました。滋賀県産食材を多用し、各メニューに最適な日本茶や紅茶をペアリング。「かるたの聖地・大津」への小旅行気分を満喫していただけるアフタヌーンティーです。

店舗
イタリアンダイニング ベルラーゴ
期間
2021年1月15日~3月28日 金・土・日・祝日 限定
※前日15:00までの要予約・組数限定
提供時間
14:30~16:30(最終入店 15:30)
料金
¥4,800(料理・ドリンク含む) ※お子様料金設定なし

メニュー

【ファーストデザート】
2色のフレッシュ苺 苺のシュー バニラシュー チョコ飾り
ペアリングドリンク:大津・中川誠盛堂茶舗の玉露

【セイボリー・スコーン】
琵琶鱒とすずしろ(ダイコン)のミルフィーユ イクラ添え
桜鯛とすずな(カブ)の花仕立て キャビアを添え
塩麴でローストした近江牛とセリのマヨネーズのラップサンド
フォアグラと米粉パンケーキのバーガー仕立て アドベリーソース
七草を使った彩りサラダ 発酵米を使ったクリーミードレッシング
天使の海老の苺ヴィネガーと苺マリネ添え 自家製アドベリージャム 大津九重味噌クロテッドクリーム
ペアリングドリンク:和紅茶 果の香(KANOKA)

【スイーツ三段重】
〈一ノ段〉苺ムース 抹茶
〈二ノ段〉ピスタチオムース 苺の牛皮クレープ 苺マカロン
〈三ノ段〉塩チョコナッツクッキー チーズパイ 苺アマンドショコラ ガナッシュ・カラメルサレ
ペアリングドリンク:ダージリンセカンドフラッシュ ストロベリームーンシャイン

【ドリンクメニュー】
コーヒー・カフェオレ・エスプレッソ・近江の深蒸し茶・ノンカフェインハニープッシュティー・ムレスナセイロンティー・ムレスナフレーバーティー3種・ローズヒップティー・その他ジュース
ティーカクテル各種など

備考

※写真・イラストはすべてイメージです。
※料金は税金を含んだ金額です。
※仕入れ等の都合によりメニューの内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちの方は予めスタッフにお申し付けください。
 アレルギー対応の最新情報は琵琶湖ホテルホームページでご確認ください。
※駐車券をお会計の際にご提示ください。レストランご利用の方は、4時間無料とさせていただきます。

ご予約・お問い合わせ

お電話でのご予約
  • 077-524-1225
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