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京都近郊10分 滋賀県大津市のリゾート「琵琶湖ホテル」の宴会・会議プラン 詳細

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宴会・会議

宴会・会議プランBanquet Plan

【お祝いプラン】Celebration Plan(6名様より)

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賀寿、ご入学や結婚記念日など大切な記念日のお祝いを、心を込めたおもてなしと雄大な琵琶湖のロケーションで、思い出に残るワンシーンへと誘います。

料理
洋食コース料理/和食会席料理
料金
¥9,500・¥11,000・¥14,000

プラン内容

【花】 お一人様 ¥9,500
【風】 お一人様 ¥11,000
【雅】 お一人様 ¥14,000
     お料理は、洋食コース または 和食会席料理 よりお選びください。

◆お子様プラン
【Aプラン】
お一人様 ¥3,500(幼児・小学校低学年向け)
【Bプラン】 お一人様 ¥4,600(小学校高学年向け)
       お料理は、「洋食」または「和食」よりお選びください。

◆洋食コース料理◆メニュー例

【花】 お一人様 ¥9,500
・オードブル盛り合わせ”琵琶湖の庭園風”
・ポテトとトマトのスープ、カプチーノ仕立て
・鯛とオマール海老のポワレ、グリーンアスパラガス添え、海の宝石箱のソース
・近江牛パティとフォアグラのトリュフソース
・デザートパレット
・コーヒーまたは紅茶
・パン

【風】 お一人様 ¥11,000
・海の幸と鮮やかな野菜で盛り合わせた”琵琶湖の庭園風”
・フォアグラとマンゴのパート包み焼き、ヴァンルージュソース
・ポテトのポタージュにトマトのクーリーを浮かべて
・オマール海老と帆立ムースのグリーンアスパラガス添え、海の宝石箱のソース
・牛フィレ肉と茸のグラタン仕立て、マデラワインソース
・デザートパレット
・コーヒーまたは紅茶
・パン

【雅】 お一人様 ¥14,000
・海の幸と鮮やかな野菜で盛り合わせた”琵琶湖の庭園風”
・フォアグラと蕪のコンフィ、マデラワインソース
・トリュフ風味のコンソメをパイで包んで
・オマール海老のシャンパン蒸し雲丹ソース、ボワローのクリーム煮と共に
・牛フィレ肉のロースト、ベアルネーズソースと赤ワインソース
・デザートパレット
・コーヒーまたは紅茶
・パン

※メニュー内容は参考となります。ご利用人数・季節・仕入れ状況等により内容を変更させていただきます。

◆和食会席料理◆メニュー例

【花】 お一人様 ¥9,500
食前酒
前 菜 季節の豆腐 小鯛焼 袱紗焼 海老汐煮 蕨烏賊 空豆 花弁百合根
造 り 真鯛 鮪 あしらい一式
焼 物 鰆幽庵焼き 添え物
蒸 物 鰻茶碗蒸し
揚 物 海老天麩羅 穴子 山菜二種
強 肴 近江牛小鍋
留 椀 蛤吸
御 飯 赤飯
香の物 奈良漬け
水 物 季節の果物

【風】 お一人様 ¥11,000
食前酒
前 菜 比叡ゆばと雲丹 季節の豆腐 小鯛焼 袱紗焼 海老艶煮 小蛸煮 空豆 花弁百合根
造 り 真鯛 本鮪 烏賊 あしらい一式
焼 物 太刀魚香り焼き 添え物
蒸 物 鮑茶碗蒸し
揚 物 海老天麩羅 金目鯛 山菜二種
酢の物 鱚昆布〆
強 肴 近江牛小鍋
留 椀 蛤吸
御 飯 赤飯
香の物 奈良漬け
水 物 季節の果物

【雅】 お一人様 ¥14,000
食前酒
前 菜 比叡ゆばと雲丹 季節の豆腐 小鯛焼 袱紗焼 海老艶煮 小蛸煮 空豆 花弁百合根
椀 物 蒸鮑 筍 若芽 桜麩 木の芽
造 り 真鯛 本鮪 かんぱち 他一種 あしらい一式
焼 物 真名鰹香り焼き 添え物
蓋 物 帆立茶碗蒸し イクラ
揚 物 金目鯛と海老天麩羅 山菜二種
強 肴 近江牛しゃぶ小鍋
留 椀 蛤吸
御 飯 赤飯
香の物 奈良漬け
水 物 季節の果物
甘 味 季節の甘味

※メニュー内容は参考となります。ご利用人数・季節・仕入れ状況等により内容を変更させていただきます。

オプション

◆お料理(7日前までの予約制)
*鯛の姿盛り(10名様) ‥‥‥‥‥¥21,000
*鯛の姿焼き ‥‥‥‥‥‥‥‥‥¥10,000
*お食い初め膳‥‥‥‥‥‥‥‥‥¥6,300
*デコレーションケーキ‥‥‥‥‥¥4,000~
*比叡ゆばの生ティラミス(単品)‥‥¥850
 洋食料理の場合は差額料金¥550でご変更可能です。

◆花束・テーブル装花 ¥5,500~

◆記念写真撮影(1ポーズ1枚仕上げ) ¥11,000~

プラン特典

*乾杯用にスパークリングワインプレゼント(和食の場合は食前酒となります)
*送迎バスも承ります。
 15名様より/要予約/送迎可能範囲はお問い合わせください。

備考

※びわ湖大花火大会開催日を除く。
※料金はお一人様あたり、消費税・サービス料を含んだ金額です。
※6名様より承ります。
※写真はすべてイメージです。
※季節や仕入れ等の都合により、メニューの内容や食材の産地が変更になる場合がございます。
※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し付けください。
 アレルギー対応への最新情報は琵琶湖ホテルホームページでご確認ください。
※琵琶湖ホテル倶楽部ポイント対象商品です。(¥5,000税サ別につき1ポイント)但し、琵琶湖ホテルクーポンはご利用いただけません。
お電話でのご予約
  • 077-524-1511
  • 平 日 9:00〜19:00
    土日祝 9:00〜18:00

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