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京都近郊10分 滋賀県大津市のリゾート「琵琶湖ホテル」のメニュー・プラン 詳細

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  • イタリアンダイニング ベルラーゴ
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  • kohan限定 アラカルト【五島列島の恵みフェア】
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kohan限定 アラカルト【五島列島の恵みフェア】

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今季のベルラーゴは長崎づくし。長崎産の魚介で仕立てる4品の季節限定メニューが登場します。星降る五島列島の“夜の教会”をイメージし、イカスミを練りこんだ自家製パスタにはカラスミを添えて。漁船の帆に見立て、香ばしくソテーしたイサキを添えたリゾットは、お米の粒にまで魚の旨味がたっぷり染み込んでいます。脂が乗った旬の目鯛のカルパッチョは、追加一皿のご注文でおたのしみいただけます。

店舗
イタリアンダイニング ベルラーゴ
期間
5月7日~6月25日
提供時間
11:30~15:00(L.O.14:30) 18:00~21:00(L.O.20:30)
料金
カルト ¥2,000~

メニュー詳細情報

<イカスミの自家製リングイネ 長崎県産ヤリイカとフレッシュトマトの白ワインソース>

単品 2,800円  コース差額 +800円
夜の教会」を 黒→イカスミ 白→ヤリイカ 金→からすみ で表現。
香り・食感・旨味も、華やかな彩りと共に上品な仕上がっています。

<自家製フジッリ イトヨリ鯛のマーレモンテ クリームソース>

単品 2,500円  コース差額 +700円
五島列島の海と山の恵みを盛り込みました。
自家製のもっちりしたフジッリに絡むクリームソースが主役を引き立てます。

<イサキのリゾット>

単品 2,300円  コース差額 +600円
五島の海の恵みを享受する、「船」をリゾットでイメージ。
香ばしいイサキと、魚の旨味がたっぷり染み込んだリゾットをご堪能ください。

<目鯛のカルパッチョ>

単品 2,200円  コース追加(ハーフサイズ)+1,100円
地産の新鮮な目鯛をお届けします。
しっとりとした身にはカルパッチョスタイルが相性抜群。
ぜひコースに追加でどうぞ。

<備考>

※写真・イラストはすべてイメージです。
※料金は税金・サービス料を含んだ金額です。
※インターネットからのご予約は、前日17:00までとなっております。
 当日のご予約は、直接お電話にてお問合わせください。
※仕入れ等の都合によりメニューの内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちの方は予めスタッフにお申し付けください。
 アレルギー対応の最新情報は琵琶湖ホテルホームページでご確認ください。
※駐車券をお会計の際にご提示ください。
 レストランご利用の方は、4時間無料とさせていただきます。

ご予約・お問い合わせ

お電話でのご予約
  • 077-524-1225
  • 受付時間 9:00~19:00

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