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Menu 各店舗メニュー
各店舗のおすすめメニューやフェアなどを
下記からご覧いただけます。
シグネチャーケーキ
■ポーションケーキ・フルーツショート‥‥￥780 ／ ケーキセット￥1,400
・モンブラン‥‥‥‥‥￥780 ／ ケーキセット￥1,400
※料金はすべてイートイン価格
チーズケーキ
￥780 ／ ケーキセット￥1,400
琵琶湖ホテルを象徴する“シグネチャーケーキ”を作りたい”と、
パティシエとサービススタッフが議論と試作を重ねて生まれたケーキです。
山田牧場（甲賀市）の乳製品や、九重味噌（大津市）の白味噌、
滋賀県産の米粉や甘酒、塩麴など地元の素材の味わいをぎゅっと凝縮した
ベイクドとレアの2層のケーキに、アクセントのライムがほのかに香ります。
【2024年8月1日～10月31日】季節限定ケーキ
紅葉賀～もみじのが～
￥880 ／ ケーキセット￥1,500
源氏物語第七帖で頭中将と共に舞う青海波と舞台上に揺らぐ紅葉をイメージ。
林檎とほうじ茶の並び立つ味わいに秋の香りを感じる一品。
ヴィフ
￥880 ／ ケーキセット￥1,500
ピンクグレープフルーツの爽やかな酸味と程よい苦み、
キャロットケーキに忍ばせたくるみの食感をアクセントにお楽しみください。
タイニーパティオ
￥880 ／ ケーキセット￥1,500
紅茶のムースに包まれた、ドライイチジクの白ワインマリネ、コンフィチュール、
そしてフレッシュな果肉と三種類の変化を感じていただけるケーキです。
【2024年9月1日～11月30日】季節限定ケーキ
ボンシャンス
￥880 ／ ケーキセット￥1,500
さつまいもとキャラメルのモンブラン風。黒ゴマのアクセントを添えて。
濃厚な秋の味覚をお楽しみください。
※写真・イラストはすべてイメージです。
※料金は消費税・サービス料（10％）を含んだ金額です。
※仕入れ等の都合によりメニューの内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちの方は予めスタッフにお申し付けください。
アレルギー対応の最新情報はこちらをご確認ください。
※駐車券をお会計の際にご提示ください。レストランご利用の方は、4時間無料とさせていただきます。
※お席のご予約はお承りできません。
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